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Luana Bignozzi

Ergosterolo: biomarcatore di spore fungine

Luglio 29, 2022Giugno 16, 2018 di Luana Bignozzi

I Funghi sono organismi viventi unicellulari e pluricellulari, che si nutrono di materiale organico in decomposizione (saprofiti) o delle sostanze …

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“Alternative biotecnologiche”: espressione dei geni in sistemi eterologhi

Giugno 24, 2022Giugno 2, 2018 di Luana Bignozzi

Il sistematico ed indiscriminato sfruttamento delle risorse di questo pianeta ha portato negli ultimi anni problemi enormi di natura ambientale. …

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Malattie crittogamiche e strategie di prevenzione delle Foreste Italiane

Giugno 24, 2022Maggio 19, 2018 di Luana Bignozzi

Le foreste italiane, in gran parte artificiali, gestite a fustaie, cedui o macchia mediterranea, sono prevalentemente costituite da querce sempreverdi …

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Resistenza agli antibiotici: come viene acquisita dai batteri?

Settembre 2, 2020Maggio 5, 2018 di Luana Bignozzi

Antibiotici e antibiotico-resistenza La scoperta degli antibiotici agli inizi del Novecento ha decisamente rivoluzionato il mondo della medicina; purtroppo, però, …

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Sequenziamento genico: L’importanza dei batteri piezofili

Novembre 8, 2019Aprile 21, 2018 di Luana Bignozzi

Il mondo subacqueo brulica di microscopiche forme di vita. Le comunità di eubatteri, archea, protisti e funghi unicellulari costituiscono la …

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Effetto di Botritys cinerea sulla produzione del vino

Ottobre 29, 2020Aprile 7, 2018 di Luana Bignozzi

Botritys cinerea e la muffa grigia La muffa grigia o Botrite è una delle più importanti malattie della vite ed …

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Malattie batteriche gastrointestinali: il caso della campilobatteriosi

Novembre 25, 2020Marzo 24, 2018 di Luana Bignozzi

Campylobacter Il genere Campylobacter, dal greco kampylos che significa “curvato”, è costituito da batteri Gram-negativi a forma di virgola, ossidasi …

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Laccasi e sicurezza alimentare: un enzima per degradare l’Aflatossina B1

Dicembre 27, 2020Marzo 10, 2018 di Luana Bignozzi

L’industria alimentare e le micotossine Le derrate alimentari di origine vegetale sono costituite soprattutto da semi e dai loro derivati. …

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“The Constant Gardener” il film riguardante la sperimentazione del farmaco KDH

Aprile 26, 2021Febbraio 24, 2018 di Luana Bignozzi

“The Constant Gardener. La cospirazione”, presentato in concorso al 62° Festival di Venezia e ha collezionato 4 nomination per l’Oscar, …

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Tecnica MPN: un metodo per la determinazione di microrganismi indicatori di inquinamento

Aprile 5, 2022Febbraio 10, 2018 di Luana Bignozzi

Dalla difficoltà di utilizzare tecniche di routine finalizzate alla ricerca di tutti i possibili organismi patogeni per definire la qualità …

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