I Funghi sono organismi viventi unicellulari e pluricellulari, che si nutrono di materiale organico in decomposizione (saprofiti) o delle sostanze nutritive sottratte ad altri organismi (parassiti). Essi costituiscono un Regno a sé stante, non appartenendo [Leggi tutto]
Il sistematico ed indiscriminato sfruttamento delle risorse di questo pianeta ha portato negli ultimi anni problemi enormi di natura ambientale. Per questo motivo lo sviluppo di tecnologie e biotecnologie chimiche pulite, ed al contempo economicamente [Leggi tutto]
Le foreste italiane, in gran parte artificiali, gestite a fustaie, cedui o macchia mediterranea, sono prevalentemente costituite da querce sempreverdi e caducifoglie, cui seguono pini, abete bianco, abete rosso, faggio, larice, castagno e, via via, [Leggi tutto]
La scoperta degli antibiotici agli inizi del 1900, ha decisamente rivoluzionato il mondo della medicina, ma l’uso di questi farmaci è stato affiancato in parallelo dalla rapida comparsa di batteri resistenti. I principali eventi che [Leggi tutto]
Il mondo subacqueo brulica di microscopiche forme di vita. Le comunità di eubatteri, archea, protisti e funghi unicellulari costituiscono la maggior parte di questa biomassa oceanica e sono una componente essenziale dell’ecosistema, in quanto responsabili [Leggi tutto]
La muffa grigia o Botrite è una delle più importanti malattie della vite ed è causata da un fungo polifago, ubiquitario, necrotrofo e con capacità saprofitaria. Colpisce più di 200 specie vegetali oltre la vite [Leggi tutto]
Il genere Campylobacter, dal greco kampylos che significa “curvato”, è costituito da batteri Gram-negativi a forma di virgola, ossidasi e catalasi positivi e mobili grazie ad un flagello polare. Il principale antigene è il lipopolisaccaride [Leggi tutto]
Le derrate alimentari di origine vegetale sono costituite soprattutto da semi e dai loro derivati, realizzare un efficace controllo lungo l’intero processo di lavorazione è l’unico mezzo di cui l’industria alimentare può dotarsi per compiere [Leggi tutto]
“The Constant Gardener. La cospirazione”, presentato in concorso al 62° Festival di Venezia e ha collezionato 4 nomination per l’Oscar, è una pellicola tratta dal romanzo Il giardiniere tenace di John le Carré, che vede un diplomatico britannico di stanza in Africa (interpretato [Leggi tutto]
Dalla difficoltà di utilizzare tecniche di routine finalizzate alla ricerca di tutti i possibili organismi patogeni per definire la qualità dell’acqua è sorta la necessità di ricercare microrganismi indicatori di contaminazione, la cui presenza può essere [Leggi tutto]
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