Ergosterolo: biomarcatore di spore fungine
I Funghi sono organismi viventi unicellulari e pluricellulari, che si nutrono di materiale organico in decomposizione (saprofiti) o delle sostanze …
Luana Bignozzi
“Alternative biotecnologiche”: espressione dei geni in sistemi eterologhi
Il sistematico ed indiscriminato sfruttamento delle risorse di questo pianeta ha portato negli ultimi anni problemi enormi di natura ambientale. …
Malattie crittogamiche e strategie di prevenzione delle Foreste Italiane
Le foreste italiane, in gran parte artificiali, gestite a fustaie, cedui o macchia mediterranea, sono prevalentemente costituite da querce sempreverdi …
Resistenza agli antibiotici: come viene acquisita dai batteri?
Antibiotici e antibiotico-resistenza La scoperta degli antibiotici agli inizi del Novecento ha decisamente rivoluzionato il mondo della medicina; purtroppo, però, …
Sequenziamento genico: L’importanza dei batteri piezofili
Il mondo subacqueo brulica di microscopiche forme di vita. Le comunità di eubatteri, archea, protisti e funghi unicellulari costituiscono la …
Effetto di Botritys cinerea sulla produzione del vino
Botritys cinerea e la muffa grigia La muffa grigia o Botrite è una delle più importanti malattie della vite ed …
Malattie batteriche gastrointestinali: il caso della campilobatteriosi
Campylobacter Il genere Campylobacter, dal greco kampylos che significa “curvato”, è costituito da batteri Gram-negativi a forma di virgola, ossidasi …
Laccasi e sicurezza alimentare: un enzima per degradare l’Aflatossina B1
L’industria alimentare e le micotossine Le derrate alimentari di origine vegetale sono costituite soprattutto da semi e dai loro derivati. …
“The Constant Gardener” il film riguardante la sperimentazione del farmaco KDH
“The Constant Gardener. La cospirazione”, presentato in concorso al 62° Festival di Venezia e ha collezionato 4 nomination per l’Oscar, …
Tecnica MPN: un metodo per la determinazione di microrganismi indicatori di inquinamento
Dalla difficoltà di utilizzare tecniche di routine finalizzate alla ricerca di tutti i possibili organismi patogeni per definire la qualità …