Maria Luisa Cirillo I virus sono famosi per le loro infezioni. La virologia negli anni ha fatto passi da gigante scoprendo come si replicano e come usano la cellula come macchinario per riprodursi. Sono parassiti con la P maiuscola, ma nonostante sappiamo tanto sul loro conto, non finiscono mai di stupire! Anche se esistono vaccini, questi piccoli killer … Leggi tutto
Parassiti e parassitismo In natura, il parassitismo è molto diffuso, specialmente tra i microrganismi. Vi stupirà sapere che alcuni di essi possono addirittura alterare dei lati del nostro comportamento. Un parassita è un organismo che sfrutta le risorse vitali di un ospite per vivere e riprodursi. Se vi sembra fantascienza che un parassita possa controllare … Leggi tutto
I virus hanno un grande impatto sulla popolazione mondiale. Essi sono germi, perchè troppo piccoli per essere visti ad occhio nudo, ma sono ben diversi da tutti gli altri microrganismi. Esistono, come è noto, sostanziali differenze rispetto ai batteri: un batterio è una cellula capace di vivere autonomamente, mentre un virus non è una cellula … Leggi tutto
I batteri del genere Mycobacterium hanno sicuramente una grandissima resistenza dovuta alla loro particolare parete cellulare.
I batteri tra le innumerevoli strategie di sopravvivenza usano di sicuro la sporulazione, nota già nel mondo fungino e vegetale. Questa consiste nel proteggere la cellula vegetativa dall’ambiente esterno che si presenta impervio.
I virus destano da sempre la curiosità del mondo scientifico per la loro capacità di trasferire materiale genetico ed infettare intere popolazioni, usando come arma il proprio DNA. Uno dei meccanismi che il virus utilizza per trasferire il DNA in un batterio è la trasduzione. Essa esiste in due modalità: La trasduzione generalizzata comincia quando … Leggi tutto
Quante volte ci siamo trovati davanti ad alimenti dimenticati da giorni nel frigo con quella strana patina verde non tanto invitante? Ebbene ci si è spesso trovati di fronte alle muffe. Questi strani organismi in realtà fanno parte del mondo dei funghi. Sono pluricellulari, si riproducono mediante spore e colonizzano determinate superfici con i loro … Leggi tutto
Durante una serata in compagnia, una bella pizza o semplicemente davanti ad uno spettacolare tramonto, bere una birra dà tutto un altro sapore alla vita grazie al suo gusto particolare, risultato di un lungo processo di produzione che parte da semplici ingredienti naturali. Produrre birra non è un processo semplice, ma di sicuro quello che … Leggi tutto
Fin dai tempi più antichi, la storia del mondo è stata segnata da miriadi di epidemie. Batteri e virus contagiavano facilmente già i nostri più lontani antenati utilizzando le vie più disparate. L’avvento dell’igiene come disciplina è relativamente recente. Si è sempre associato allo “sporco” un sentimento negativo poiché non è bello da vedere, infatti anche … Leggi tutto
I vaccini hanno aiutato a rendere la nostra vita più sicura difendendoci da tanti agenti patogeni. Spesso si discute molto sul loro impatto sulla salute suscitando pareri discordanti anche tra gli esperti. In passato si è pensato anche ad una relazione tra l’uso di vaccini e l’insorgenza dell’autismo. A fomentare le errate dicerie sui vaccini … Leggi tutto