L’evoluzione del microbiota intestinale

Il microbiota intestinale si è evoluto di pari passo con l’uomo. Basti pensare alla scoperta del fuoco e del conseguente passaggio ai cibi cotti, alla trasformazione da uno status di cacciatori-raccoglitori a uno di allevatori-agricoltori, al processo di rivoluzione industriale e alla scoperta degli antibiotici. Tutte queste, e non solo, sono tappe evolutive che hanno portato a un cambiamento del microbiota umano. E soltanto analizzando quest’ultimo proprio in chiave evolutiva è possibile comprendere fino in fondo le varie patologie a esso correlate come l’obesità o la sidrome metabolica.

In questo podcast di Gianluca Ianiro viene spiegata la funzionalità del microbiota.

L’evoluzione del microbiota intestinale
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Informazioni su Francesco Centorrino 84 Articoli
Laureato in biologia ed appassionato di tecnologia, cinema, scienza e fantascienza.

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