Se sei alla ricerca di uno spuntino sano, croccante e delizioso, allora sei nel posto giusto! Oggi parleremo dello “Snack Croccante Keto,” un’opzione irresistibile per spezzare la fame durante la tua giornata. Questo snack è perfetto sia per coloro che seguono una dieta chetogenica rigorosa, sia per chi semplicemente vuole mantenere uno stile alimentare sano ed equilibrato.
Gli Ingredienti Chiave per lo Snack Croccante Keto
Prima di immergerci nella preparazione di questa prelibatezza, diamo un’occhiata agli ingredienti che ti serviranno:
- Semi di sesamo
- Nocciole tostate
- Eritritolo Sukrin Gold (simile allo zucchero di canna ma senza calorie)
- Olio di cocco
- Albume d’uovo
- Aroma alla vaniglia
- Cioccolato fondente (per una copertura decadente)
- Granella di nocciole (per una nota croccante)
- Frutti rossi (per un tocco di freschezza)
Ora che hai la lista degli ingredienti pronta, è il momento di scoprire come preparare questo snack delizioso.
La Preparazione dello Snack Croccante Keto
- Inizia preriscaldando il forno a una temperatura di 160°C.
- Nel frattempo, prendi una base di sesamo e nocciole e mescola il tutto in una ciotola.
- Aggiungi l’eritritolo Sukrin Gold (o la variante bianca) per dolcificare il composto, insieme all’olio di cocco per dare quella croccantezza irresistibile.
- Aggiungi un albume d’uovo per legare gli ingredienti e un tocco di aroma alla vaniglia per un profumo delizioso.
- Versa il composto su una teglia rivestita con carta da forno e livellalo bene.
- Cuoci in forno per circa 15-20 minuti o fino a quando diventa dorato e croccante.
- Nel frattempo, fai sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria.
- Una volta cotto il tuo snack croccante, versaci sopra il cioccolato fuso e aggiungi una generosa quantità di granella di nocciole e frutti rossi per una presentazione invitante.
I Valori Nutrizionali
È importante sapere cosa stai mettendo nel tuo corpo, quindi ecco i valori nutrizionali approssimativi per una porzione di 20 grammi di questo delizioso snack:
- Calorie: 97
- Carboidrati: 1.1 grammi
- Proteine: 2.6 grammi
- Grassi: 8.7 grammi
Ricorda che questi valori possono variare in base ai marchi specifici degli ingredienti che utilizzi. Per una stima più precisa, ti consigliamo di calcolare i macros utilizzando le informazioni nutrizionali esatte dei tuoi ingredienti.
Conclusione
Lo “Snack Croccante Keto” è la soluzione perfetta per uno spuntino sano e goloso. Non importa se stai seguendo una dieta chetogenica o semplicemente desideri uno spuntino che non comprometta la tua alimentazione sana, questa ricetta ha tutto. Preparalo seguendo i passaggi sopra descritti e delizia il tuo palato con questa opzione deliziosa e nutriente.
