Test di fermentazione dei carboidrati

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Principio Il test di fermentazione dei carboidrati viene utilizzato per determinare se i batteri possono fermentare o meno un carboidrato specifico. I modelli di fermentazione dei carboidrati sono utili per differenziare tra gruppi o specie batteriche differenti. Tutti i membri della famiglia delle Enterobacteriaceae sono fermentatori di glucosio (possono metabolizzare il glucosio anaerobicamente). La fermentazione … Leggi tutto

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Il dialogo tra microbiota e mitocondri che prolunga la vita

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Ci diamo un gran da fare per combatterlo o ritardarlo, facendo uso delle migliori creme e lozioni o semplicemente cercando di condurre uno stile di vita sano, ma la verità è che all’invecchiamento non si scampa. Anzi, grazie ai progressi della medicina il numero di persone che raggiungono un’età avanzata è in crescita e, di … Leggi tutto

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