Additivi alimentari: l’impiego di solfiti per la stabilità dei vini
Impiego dei solfiti nella produzione dei vini: proprietà, chimismo dell’anidride solforosa, quadro normativo e importanza tecnologica.
antimicrobico
Antibiotico ed esposizione al sole: un cocktail sconsigliato
Gli antibiotici sono senza obiezioni i farmaci più efficaci ed utilizzati in caso di infezione batterica o prevenzione mirata prima di interventi operatori. Nonostante le infezioni batteriche siano un fenomeno frequente in inverno, associate alle temperature fredde e al conseguente organismo debilitato, non è da escludere la sua presenza anche durante il periodo estivo, momento … Leggi tutto