I flavonoidi: caratteristiche, struttura e proprietà

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I flavonoidi sono metaboliti secondari delle piante ricchi di benefici per l’uomo, e si trovano in una grande quantità di alimenti.

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Frutti e falsi frutti: quali sono le differenze?

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Dal punto di vista commerciale, fragole, pere, mele… sono considerati frutti, ma dal punto di vista botanico non è così, ecco le differenze.

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