Pomodori: viaggiatori, microbicamente deteriorabili

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In Africa, sono sbarcati per interessi asiatici. La Cina, qui, ha impiantato un buon numero di stabilimenti, produttori di concentrato. Così, i pomodori, girano il mondo, e cambiano aspetto, e contenuto. Spesso non per selezione, ma per contaminazione, da organismi deterioranti.

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Elementi di Patologia Vegetale: il primo passo per amare la fitopatologia

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Elementi di patologia vegetale di Giuseppe Belli è un libro universitario per tutti coloro che vogliono studiare le malattie delle piante.

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Metanogenesi in ambiente aerobio: lo studio rivoluzionario

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Lo studio condotto dal professor Qian Wang et al. e pubblicato sulla rivista scientifica PNAS potrebbe rivoluzionare le nostre conoscenze biochimiche e microbiologiche riguardo la metanogenesi.

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Mellifere: e se, le api, amassero le città?

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Dall’alvàrium, al Codex Iustinianeum, al beekeeping, l’allevamento di api mellifere, ne ha fatta di strada, insieme a noi. Adesso, resta come ultima ratio, di fronte all’estinzione. La nostra.

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Melipona: api senza pungiglione. I loro nuovi probiotici

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Già era in loco onde s’udìa ’l rimbombo
de l’acqua che cadea ne l’altro giro,
simile a quel che l’arnie fanno rombo. Proverbiale, apistica, similitudine dantesca, rende onore all’imenottero che, ancora oggi, ci nutre. E che, domani, con i suoi batteri lattici, ci proteggerà dalle infezioni. Melipona, le api senza pungiglione.

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Colpo di fuoco batterico

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Descritta per la prima volta alla fine del ‘700 lungo la costa atlantica americana, il colpo di fuoco batterico è una di quelle fitopatie che ancora oggi preoccupa più di altre i produttori di mele e pere, tanto da indire un Decreto di lotta obbligatoria. Il patogeno, il batterio Erwinia amylovora, appartiene alla lista A2 di EPPO.

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Dehalococcoides ethenogenes: l’agente segreto per il biorisanamento delle falde acquifere contaminate da solventi alogenati

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Il batterio Dehalococcoides ethenogenes è al momento l’unico batterio in grado di effettuare la dealogenazione riduttiva del tetracloroetene fino ad etilene in approcci di biorisanamento di falde acquifere.

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