Perché si usa? Il Phenol Red Carbohydrate Broth è comunemente usato nel test di fermentazione dei carboidrati per differenziare i microrganismi in base al loro metabolismo fermentativo (vedi Carbohydrate Fermentation test). Il rosso fenolo è un indicatore di pH che viene utilizzato e diventa giallo al di sotto di un pH di 6,8 e fucsia sopra un … Leggi tutto
Principio Il test di fermentazione dei carboidrati viene utilizzato per determinare se i batteri possono fermentare o meno un carboidrato specifico. I modelli di fermentazione dei carboidrati sono utili per differenziare tra gruppi o specie batteriche differenti. Tutti i membri della famiglia delle Enterobacteriaceae sono fermentatori di glucosio (possono metabolizzare il glucosio anaerobicamente). La fermentazione … Leggi tutto