Rotavirus e celiachia nei bambini: importante associazione da non sottovalutare

I rotavirus sono virus della famiglia Reoviridae e sono distinti in ben 7 differenti gruppi (da A a G). Le infezioni umane da rotavirus sono principalmente causate da virus del gruppo A, responsabili di di gastroenterite acuta nei bambini più piccoli e di infezioni intestinali in numerose specie animali. Questi virus sono trasmessi per via … Leggi tutto

“Non posso mangiarlo!”: ecco come il nostro microbioma influenza la nostra dieta

Microbi di ogni genere colpiscono il sistema immunitario del nostro corpo, come ad esempio un agente patogeno che invade il corpo. L’agente patogeno viene successivamente ucciso dal nostro sistema immunitario e non sarà più una minaccia. Tuttavia, i nostri microbi “buoni” hanno un effetto sorprendentemente grande sul nostro sistema immunitario. Fuori dalla frenesia di nuove … Leggi tutto

Celiachia: enzimi batterici promettono di curarla

La conferma arriva dagli USA. Una preziosa, innovativa e pratica terapia per il trattamento della celiachia presto in arrivo? Qualche settimana fa, appena dopo la pubblicazione dell’articolo sui benefici dei probiotici nella celiachia, qualcuno mi chiedeva se avevo conoscenza di qualche cura in arrivo. Come tutti voi lettori interessati all’argomento, negli anni mi sono aggiornato … Leggi tutto

Celiachia: decisivi i batteri intestinali

Uno studio canadese dimostra che la flora batterica intestinale rappresenta l’ago della bilancia per lo sviluppo e la gravità della celiachia. I probiotici ancora una volta possono aiutarci? Chi pensa che sia solo un vezzo alimentare, altri la percepiscono come una moda, ma in realtà mangiare senza glutine è per i soggetti celiaci l’unica terapia … Leggi tutto