Le api e il colpo di fuoco batterico

Le api e il colpo di fuoco batterico: il ruolo delle api da miele nella trasmissione del batterio Erwinia amylovora nei comuni meli. Il batterio E. amylovora modifica l’odore emesso dai fiori infetti di melo dirottando le api da miele su piante sane. In questo modo, il batterio ha maggiori probabilità di propagarsi nei frutteti.

Colpo di fuoco batterico

Descritta per la prima volta alla fine del ‘700 lungo la costa atlantica americana, il colpo di fuoco batterico è una di quelle fitopatie che ancora oggi preoccupa più di altre i produttori di mele e pere, tanto da indire un Decreto di lotta obbligatoria. Il patogeno, il batterio Erwinia amylovora, appartiene alla lista A2 di EPPO.