Il cibo per cani come veicolo per batteri resistenti agli antibiotici

Un recente studio portoghese ha portato alla luce la presenza di enterococchi resistenti agli antibiotici nel cibo per cani.

Enterococcus faecium

Caratteristiche Batterio gram-positivo, Enterococcus faecium (figura 1) ha notevoli capacità di sopravvivenza, adattandosi a svariate condizioni ambientali. E. faecium è facilmente isolato in campioni di feci umane, quindi abitualmente è presente nell’intestino umano. Tale microrganismo solitamente si presenta in forma commensale, ma può trasformarsi in patogeno. La caratteristica più evidente dei cocchi di questo genere … Leggi tutto