Come eludere il sistema immunitario? Ci pensa l’alleanza batteri-fagi!

Il sistema immunitario Il sistema immunitario è il sistema di difesa, utilizzato dal nostro organismo, contro i patogeni. Ma come mai il nostro organismo “tollera” alcuni microrganismi, come quelli che costituiscono il microbioma? Potrebbe “tollerare” anche gli agenti patogeni esterni? A questa domanda hanno dato risposta l’immunologo Paul Bollyky e il suo team di ricerca, … Leggi tutto

Il genoma fagico: generalità

La parola virus deriva dal latino e si traduce con il termine italiano veleno. I virus costituiscono la sottile linea di confine tra gli esseri viventi e gli esseri non viventi. I virus non sono considerati cellule – le più piccole unità morfologiche e funzionali classificate come viventi – ma possiedono un proprio genoma, costituito … Leggi tutto

Virus come nuova arma contro i patogeni alimentari

Virus, nuovi alleati Nell’era della ricerca contro la resistenza batterica, i virus stanno diventando delle armi ad alta precisione contro le infezioni batteriche. Lo studio qui presentato è stato condotto da Mikael Skurnik. Professore presso l’Università di Helsinki, è stato a lungo interessato ai virus batteriofagi (Fig.1), che nel loro ciclo vanno a debellare popolazioni batteriche … Leggi tutto