Apoptosi: il suicidio della cellula

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Con il termine apoptosi si definisce un vero e proprio “suicidio” della cellula in un organismo pluricellulare. Nel corpo umano, ogni giorno, muoiono circa cinquanta miliardi di cellule.

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Rame antimicrobico: le nanoparticelle dal cavolo nero

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Le nanotecnologie sono l’espressione più recente della insaziabile ricerca dell’uomo, di soluzioni alle infinite esigenze ed urgenze biologiche. Le nanoparticelle di rame, a funzione antimicrobica ed anticancro, ne sono solo l’ultimo esempio.

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Il cioccolato fondente. Felicità per il microbiota intestinale

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Sei triste e non riesci a tirarti su? Mangia del cioccolato! Ah, il vecchio rimedio della nonna, che pareva la panacea di tutti i mali. Ma quanto c’è di vero? Più di quanto si possa immaginare. Non a caso definito cibo degli dei, il cioccolato, in particolar modo nella sua varietà fondente (cioè con una … Leggi tutto

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Recuperi il vecchio peso? Colpa della memoria dei tuoi batteri

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In una società che pone l’uomo ad una vita frenetica che spesso spinge a trascurare la propria salute e il più delle volte a riversare il proprio stress su una cattiva alimentazione, aumentano sempre di più i casi di sovrappeso e obesità. Parallelamente, all’aumentare del peso corporeo, aumenta il sentirsi inadeguati sia per aspetti estetici … Leggi tutto

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