Membrana plasmatica

Ogni cellula presenta uno strato lipidico e proteico, detto membrana plasmatica (o citoplasmatica, o cellulare), che ne definisce i confini e regola gli scambi molecolari con l’ambiente esterno. Questa struttura può essere chiamata anche membrana interna per distinguerla da quella esterna presente nei batteri gram-negativi. La membrana plasmatica racchiude al suo interno il citoplasma, la … Leggi tutto

Adattamento omeoviscoso: il segreto della resistenza a bassa temperatura

La membrana cellulare è una struttura complessa e la sua integrità è fondamentale per la sopravvivenza della cellula stessa, sia negli organismi pluricellulari che in quelli unicellulari. Essa infatti non è solo una semplice barriera che racchiude e protegge il  citoplasma ma è anche la superficie attraverso la quale le cellule interagiscono con l’ambiente esterno … Leggi tutto