Fomes fomentarius

Fomes fomentarius

Fomes fomentarius è un basidiomicete saprofita e parassita responsabile della carie bianca del legno. Da esso è possibile ricavare tessuti ecosostenibili per la fabbricazione di borse e scarpe, e inoltre possiede proprietà medicinali

Pleurotus ostreatus

Pleurotus ostreatus

Pleurotus ostreatus è un fungo saprofita e commestibile, appartenente al phylum Basidiomycota, che cresce su tronchi di latifoglie morenti. E’ ottimo in cucina e possiede varie proprietà terapeutiche

Trametes versicolor

Trametes versicolor

Il Trametes versicolor è un fungo saprofita e medicinale dotato di multiple proprietà benefiche per l’organismo. Da esso è possibile ricavare il farmaco Krestin, usato in Giappone per la terapia dei tumori

Ganoderma lucidum

Ganoderma lucidum

Il Ganoderma lucidum o Reishi è un micete saprofita contenente una miriade di composti bioattivi che lo rendono un eccellente fungo medicinale. Può essere usato come integratore ed è molto conosciuto in Cina e in Giappone, dove è considerato il fungo dell’immortalità

I funghi medicinali come nuovi prebiotici

Alcuni funghi ad azione medicinale sono stati studiati anche come prebiotici in grado di apportare benefici all´equilibrio del microbiota intestinale.