Melipona: api senza pungiglione. I loro nuovi probiotici

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Già era in loco onde s’udìa ’l rimbombo
de l’acqua che cadea ne l’altro giro,
simile a quel che l’arnie fanno rombo. Proverbiale, apistica, similitudine dantesca, rende onore all’imenottero che, ancora oggi, ci nutre. E che, domani, con i suoi batteri lattici, ci proteggerà dalle infezioni. Melipona, le api senza pungiglione.

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Gastrite ed Helicobacter pylori, un’infiammazione da non sottovalutare

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Dolori addominali, nausea, perdita di appetito e sensazione di bruciore non sono sintomi da sottovalutare in quanto possibili campanelli d’allarme della gastrite, un’infiammazione della mucosa gastrica che riveste lo stomaco.

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Gastrite

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Caratteristiche della Patologia La gastrite (Fig.1) è un’infiammazione della parete dello stomaco. Essa può causare bruciore gastrico, nausea e vomito; nei casi più severi può avvenire ematemesi e melena. Di norma nel lume gastrico abbiamo un pH di circa 1-2, ma il sottile strato di muco che viene prodotto dalle cellule mucipare va a prevenire … Leggi tutto

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L’infiammazione

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Cos’è e perchè avviene L’infiammazione (o flogosi) è un meccanismo tipico dell’immunità innata. Come tale, costituisce una risposta protettiva messa in atto per eliminare la causa iniziale di danno cellulare e avviare il processo riparativo cellulare, promuovendo così la guarigione. L’infiammazione, che è un processo dinamico, difende l’organismo da danni che possono essere provocati da … Leggi tutto

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Superbug vs antibiotici: il resoconto di guerra del 2019

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La battaglia infinita contro i Superbug La ricerca medica si mobilita da sempre nell’analisi e nella cura di malattie dovute ad infezioni da microorganismi: batteri, virus, parassiti e funghi. Nonostante le grandi scoperte nel campo e la conoscenza della maggior parte dei patogeni ed i loro meccanismi, la sicurezza mondiale viene costantemente minata dalla capacità … Leggi tutto

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Helicobacter pylori: antico ospite dell´uomo non sempre da eradicare

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Helicobacter pylori: di cosa stiamo parlando? Helicobacter pylori è un batterio Gram negativo, flagellato ed acido-tollerante; il suo habitat ideale è il muco presente nello stomaco umano. Il batterio deve soprattutto la sua sopravvivenza nello stomaco (pH compreso tra 1 e 2) alla capacità di produrre l’ureasi, enzima che libera ammoniaca e neutralizza l’effetto degli … Leggi tutto

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Colorazione di Leifson: osservare i flagelli batterici

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Obiettivo della tecnica La colorazione di Leifson è una colorazione specifica per i flagelli batterici, le principali strutture di movimento che consentono ai batteri la chemiotassi in ambienti fluidi (per approfondire sulla struttura e sulla fisiologia del flagello batterico, rimandiamo al nostro articolo: https://www.microbiologiaitalia.it/batteriologia/il-movimento-flagellare/). Viene in genere utilizzata con due possibili scopi diversi: per distinguere … Leggi tutto

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Ganoderma lucidum: il fungo miracoloso

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Ganoderma lucidum: la “medicina” innovativa Per migliorare l’esito terapeutico di patologie difficili da debellare, si combinano spesso trattamenti convenzionali con medicine alternative, complementari e di supporto, derivate da fonti naturali come i funghi. Rispetto alle piante, i funghi sono poco conosciuti in ambito terapeutico, ma le proprietà benefiche di Ganoderma lucidum (Figura 1), che contribuiscono … Leggi tutto

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