Membrana plasmatica

Ogni cellula presenta uno strato lipidico e proteico, detto membrana plasmatica (o citoplasmatica, o cellulare), che ne definisce i confini e regola gli scambi molecolari con l’ambiente esterno. Questa struttura può essere chiamata anche membrana interna per distinguerla da quella esterna presente nei batteri gram-negativi. La membrana plasmatica racchiude al suo interno il citoplasma, la … Leggi tutto

Il cioccolato fondente. Felicità per il microbiota intestinale

Sei triste e non riesci a tirarti su? Mangia del cioccolato! Ah, il vecchio rimedio della nonna, che pareva la panacea di tutti i mali. Ma quanto c’è di vero? Più di quanto si possa immaginare. Non a caso definito cibo degli dei, il cioccolato, in particolar modo nella sua varietà fondente (cioè con una … Leggi tutto

Dalla Sardegna una scoperta sensazionale sull’Agalassia contagiosa

Reso più chiaro un processo cellulare noto come “NETosi” alla base di molte patologie, come l’Agalassia contagiosa causata da Mycoplasma agalactiae. Sardegna, terra di mare e paesaggi mozzafiato. Stavolta la copertina in prima pagina la prende per una questione scientifica. Infatti, a lasciare mozzafiato stavolta è stato un gruppo di ricercatori dell’Università di Sassari che ha … Leggi tutto