PALCAM agar

Il PALCAM agar è un terreno di coltura solido per l’isolamento e identificazione di Listeria spp.

formaggio brie

Listeriosi

La listeriosi è una malattia infettiva causata dal batterio Gram (+) Listeria monocytogenes, che interessa sia l’uomo e sia alcune specie animali. La malattia può comparire in seguito all’ingestione di cibo contaminato.