Biografia Louis René Tulasne (Figura 1), conosciuto anche come Edmond, nacque il 12 Settembre del 1815 ad Azay-le-Rideau, un paesino della regione Centre-Val de Loire. La Francia stava attraversando un periodo storico di grande fermento [Leggi tutto]
Caratteristiche Bacillus anthracis (Fig.1) è un batterio gram positivo isolato da Robert Koch che fu il primo, nel 1876, a descriverne le caratteristiche. Si tratta di un microrganismo aerobio – anaerobio facoltativo produttore di esotossina, [Leggi tutto]
Eccoci al secondo appuntamento di “A tutta birra!“, la rubrica di Microbiologia Italia che vi porta alla scoperta del mondo della birra e dei suoi segreti. In questo articolo inizieremo ad analizzare passo passo il [Leggi tutto]
Caratteristiche Il genere Cryptococcus comprende funghi il cui diametro non supera i 6 µm; una peculiare caratteristica di questi ultimi è la produzione di una capsula il cui ruolo è quello di aumentare il diametro [Leggi tutto]
Ecco a voi la rubrica di Microbiologia Italia che vi porta alla scoperta della birra: la sua storia, le fasi di produzione, le differenze tra gli stili, gli aromi, curiosità e innovazioni. Tutto ciò che [Leggi tutto]
Caratteristiche Il Corynebacterium diphtheriae è un batterio gram positivo appartenente alla famiglia delle Corynebacteriaceae; aerobio – anaerobio facoltativo, immobile, acapsulato a morfologia bastoncellare, produttore di catalasi. È conosciuto per essere l’agente eziologico della difterite, una [Leggi tutto]
Da diversi anni, dopo molteplici e continui studi, la microbiologia ha avuto e sta avendo nuove applicazioni in settori decisamente non convenzionali: i nuovi orizzonti riguardano la paleomicrobiologia, la microbiologia forense e la microbiologia post [Leggi tutto]
Escherichia coli: il gram negativo principale dell’intestino Il batterio Escherichia coli appartiene ai gram negativi ed è la specie più frequente del genere Escherichia. Appartiene al gruppo delle Enterobacteriaceae e se ne conoscono oltre 150 [Leggi tutto]
Eccoci, siamo agli sgoccioli del 2019 e, come da tradizione, i media ci riempiono dei bilanci più o meno soddifacenti di fine anno. E, ovviamente il team di Microbiologia Italia non poteva essere da meno. [Leggi tutto]
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