Resveratrolo: scoperta, funzioni biologiche ed effetti sulla salute
Resveratrolo – scoperta, struttura molecolare e sintesi, funzioni biologiche, azione antiossidante, azione cardioprotettiva, azione antitumorale
Resveratrolo – scoperta, struttura molecolare e sintesi, funzioni biologiche, azione antiossidante, azione cardioprotettiva, azione antitumorale
Spirulina – cos’è, la spirulina come superfood, modalità di assunzione, controindicazioni e tossicità, curiosità.
L’alimento umano è il fondamento della cultura e del sentimento. Se volete far migliorare il popolo, in luogo di declamazioni contro il peccato, dategli un’alimentazione migliore. L’uomo è ciò che mangia.
Lorenzo Pitino e Paolo Cifali hanno lanciato da poco un progetto per combattere il diabete con l’allenamento combinato aerobico/anaerobico.
La radice: un “organo” vegetale tanto affascinante quanto complesso, che svolge molte funzioni importanti per lo sviluppo morfo-fisiologico della pianta. Scopriamole insieme!
Oggi affrontiamo alcune tematiche attuali inerenti alla relazione tra il Covid-19 e la salute umana. Da esperienze dirette si evince come la pandemia abbia inciso sul nostro sistema immunitario e stato nutrizionale.
La contaminazione da biofilm di Staphylococcus aureus Lo Staphylococcus aureus è un batterio Gram positivo presente in un quarto della …
L’introduzione , nella dieta moderna, di superalimenti, anche detti alimenti funzionali, rappresenta un tema caldo dei nostri giorni, spesso vittima …
Tale cane, tale padrone? E’ proprio il caso dire che questa espressione calza spesso a pennello, sebbene ora non si tratti più solo di sembianze esteriori, ma del nostro amato microbiota intestinale.
Sei triste e non riesci a tirarti su? Mangia del cioccolato! Ah, il vecchio rimedio della nonna, che pareva la …