Dai mirtilli una possible terapia per le malattie infiammatorie croniche intestinali

I mirtilli e le malattie infiammatorie croniche intestinali Un team di ricercatori della Tokyo University of Science ha identificato nei mirtilli un composto molto importante per le sue proprietà antinfiammatorie. Il composto in questione è un polifenolo, chiamato pterostilbene (PSB) e potrebbe essere impiegato come immunosoppressore in alcune patologie croniche, come le malattie infiammatorie croniche … Leggi tutto