Turtle ants: volatrici in cuticola, per i batteri addominali
Resistere al mondo, sani, forti e capaci, costa fatica, simbiosi batteriche ed azoto organico. Lo sanno bene le turtle ants, formiche pronte a tutto. Anche a planare senza ali.
saccarosio
Una dieta a base di glucosio e fruttosio per un ottimo microbioma
Secondo una nuova ricerca della Yale School of Medicine, il fruttosio e il glucosio nella dieta silenziano una proteina chiave che Γ¨ necessaria per la colonizzazione intestinale, ma non per l’utilizzo di questi zuccheri, grazie a un batterio benefico chiamato Bacteroides thetaiotaomicron.
Qual Γ¨ il segreto del cuore morbido di alcuni cioccolatini?
Il segreto per l’ottenimento a livello industriale di gustosi cioccolatini ripieni con un cuore morbido risiede in un approccio biotecnologico…