Il Liofilizzatore

l liofilizzatore è uno strumento utilizzato in laboratorio o nei processi industriare per disidratare cibo, soluzioni ed altri prodotti. Il suo principio è la sublimazione ovvero il passaggio di una sostanza, in questo caso l’acqua, dal suo stato solido (ghiaccio) a quello aeriforme (vapore).

L’HPLC (Parte 1)

L’HPLC è utilizzato principalmente per la separazione di sostanze e l’identificazione di esse.
In questo articolo (diviso in due parti) si tratterà di questo strumento di laboratorio.