Mantenere una dieta sana e bilanciata può essere una sfida, specialmente quando si tratta di soddisfare la voglia di dolce senza sgarrare dai tuoi obiettivi di perdita di peso. Tuttavia, c’è una soluzione che soddisferà la tua golosità senza compromettere i tuoi progressi nella dieta. Si tratta di un dolce alle mele leggero, composto solo da due ingredienti principali, che non solo è delizioso ma ha anche il vantaggio di essere incredibilmente veloce da preparare. Inoltre, con soli 55 calorie per porzione, è un’opzione ideale per chi vuole mantenere sotto controllo l’apporto calorico.
Gli Ingredienti Semplici per il Dolce alle mele
La semplicità è una delle caratteristiche distintive di questo dolce. Tutto ciò di cui hai bisogno sono:
- 500 grammi di purea di mele senza zuccheri aggiunti.
- 200 millilitri di acqua calda.
- 2 cucchiaini di gelatina istantanea.
- Un pizzico di cannella (questo passaggio è completamente opzionale e può essere personalizzato in base ai tuoi gusti).
La Preparazione Facile e Veloce
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di riposo in frigorifero: 1 ora
Tempo totale: 1 ora e 5 minuti
Porzioni: 5
Calorie: 55 a porzione
Ecco come preparare questo delizioso dolce:
- Per iniziare, riempi un bicchiere con l’acqua calda e aggiungi la gelatina. Mescola con cura fino a quando la gelatina si è completamente sciolta nell’acqua.
- Successivamente, versa la purea di mele, che avrai precedentemente preparato senza aggiungere zuccheri, in una ciotola.
- Ora, aggiungi la gelatina sciolta alla purea di mele e mescola bene il composto. Puoi farlo facilmente utilizzando un set di fruste elettriche, assicurandoti che tutti gli ingredienti siano ben incorporati. Questo processo di mescolamento dovrebbe richiedere circa 3-5 minuti per ottenere una consistenza omogenea.
- Una volta completato il mescolamento, trasferisci il composto nelle ciotole individuali o nelle coppette. Livella la superficie del dolce per una presentazione impeccabile.
- Ora, l’ultima fase prima di gustare questo delizioso dessert è quella di metterlo in frigorifero per almeno 1 ora. Questo tempo di riposo consentirà al dolce alle mele di raffreddarsi e di ottenere una consistenza perfetta.
- Quando il dolce è pronto per essere servito, puoi decidere se spolverarlo con un po’ di cannella per un tocco di sapore aggiuntivo. Tuttavia, questo passaggio è del tutto opzionale e può essere personalizzato in base alle tue preferenze.
Conclusioni
Questo dolce alle mele è così straordinariamente delizioso che sorprenderà il tuo palato nonostante la sua leggerezza. È una scelta ideale per una pausa golosa durante la giornata, e ti darà quell’energia extra necessaria per affrontare le tue attività quotidiane. Inoltre, grazie alla presenza delle mele, sarà gradito anche ai più piccoli. Se desideri variare ulteriormente questo dessert, puoi sostituire la purea di mele con quella di altre frutta, mantenendo comunque un basso contenuto calorico. La bontà di questo dolce rimarrà invariata!
