I genitori spesso temono che dare da mangiare arachidi ai loro figli piccoli possa aumentare il rischio di sviluppare allergie. Tuttavia, un recente studio pubblicato sul New England Journal of Medicine ha ribaltato questa convinzione. Secondo la ricerca, l’introduzione precoce delle arachidi nella dieta infantile entro i primi cinque anni di vita può ridurre significativamente la probabilità di sviluppare allergie in adolescenza.
Indice
Studio ampio
Lo studio LEAP (Learning Early About Peanut Allergy)-Trio ha coinvolto oltre 500 bambini monitorati fino all’età di 12 anni. I risultati suggeriscono che l’introduzione precoce delle arachidi nella dieta è correlata a una riduzione del 71% del rischio di sviluppare allergie durante l’adolescenza. Il coordinatore dell’indagine, Gideon Lack del King’s College di Londra, ha dichiarato che i dati mostrano come un’introduzione precoce delle arachidi possa indurre una tolleranza a lungo termine, proteggendo i bambini fino all’adolescenza.
Dettagli dello studio
- Campione ampio e tempi lunghi: La ricerca ha seguito i partecipanti per oltre 12 anni, garantendo un’osservazione approfondita degli effetti a lungo termine.
- Risultati significativi: I dati indicano una significativa riduzione delle allergie nel gruppo che ha consumato liberamente arachidi rispetto a quello che le ha evitate.
Iniziare da piccoli
Il precedente studio LEAP aveva già suggerito un calo dell’81% della probabilità di allergia nei bambini che avevano consumato liberamente arachidi fino ai cinque anni. I nuovi dati, estesi fino ai 12 anni, confermano questo effetto protettivo.
Dati dello studio
- Allergia nei gruppi:
- Gruppo che ha evitato le arachidi: allergia nel 15,4% dei partecipanti.
- Gruppo che ha consumato liberamente arachidi: allergia nel 4,4% dei partecipanti.
- Riduzione del rischio: 71%, osservata anche nei periodi di consumo variabile.
Conclusione sull’introduzione precoce delle arachidi nella dieta infantile
L’introduzione precoce delle arachidi nella dieta infantile può essere un metodo sicuro ed efficace per prevenire le allergie. I ricercatori suggeriscono che le arachidi possano essere introdotte già dai primi mesi di vita, durante lo svezzamento, come purea o simili. Questo approccio potrebbe ridurre significativamente il numero di nuovi casi di allergia alle arachidi nel mondo, risparmiando oltre 100.000 nuovi casi all’anno.
FAQ – L’introduzione precoce delle arachidi nella dieta infantile
Come posso introdurre le arachidi nella dieta del mio bambino?
È possibile iniziare durante lo svezzamento, utilizzando purea di arachidi.
Qual è l’età migliore per iniziare a dare arachidi ai bambini?
Gli studi suggeriscono di iniziare entro i primi mesi di vita.
È sicuro dare arachidi ai bambini?
Sì, secondo gli studi recenti, introdurre arachidi precocemente è sicuro ed efficace.
Quante arachidi dovrebbero consumare i bambini?
È importante seguire le raccomandazioni del pediatra, ma generalmente una quantità moderata è considerata sufficiente.
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