Il caldo torrido sta mettendo a dura prova anche i nostri pasti, ma con questo Dessert Fresco e Cremoso Pronto in 5 Minuti, riusciremo a dare un tocco di gusto e di freschezza alla nostra giornata.
Ingredienti:
- 1 tazza di yogurt greco naturale (circa 200 g)
- 1 cucchiaio di miele o sciroppo d’acero (opzionale, per dolcificare)
- 1/2 tazza di frutta fresca (come fragole, pesche, mango, o frutti di bosco)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
- Qualche foglia di menta fresca per guarnire
Table of contents
Preparazione:
- Prepara lo yogurt: In una ciotola, metti lo yogurt greco. Se preferisci un dessert più dolce, aggiungi un cucchiaio di miele o sciroppo d’acero e mescola bene.
- Aggiungi l’estratto di vaniglia: Per un tocco di sapore in più, aggiungi l’estratto di vaniglia allo yogurt e mescola fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Prepara la frutta: Lava e taglia la frutta fresca a pezzetti. Se usi frutti di bosco piccoli come mirtilli o lamponi, puoi lasciarli interi.
- Componi il dessert: In bicchieri o coppette, alterna strati di yogurt con strati di frutta fresca. Puoi anche mescolare delicatamente la frutta nello yogurt se preferisci una mousse colorata e fruttata.
- Guarnisci e servi: Guarnisci con qualche foglia di menta fresca per un tocco di freschezza in più e servi immediatamente.
Varianti:
- Mousse al cacao: Aggiungi un cucchiaino di cacao in polvere allo yogurt per una mousse al cioccolato.
- Mousse al caffè: Aggiungi un cucchiaino di caffè solubile per una versione al gusto caffè.
- Crunchy topping: Aggiungi granola o noci tritate per un tocco croccante.
Conclusione:
Questo dessert fresco e cremoso è perfetto per l’estate, veloce da preparare e personalizzabile a piacere. È ideale per un fine pasto leggero o uno spuntino dolce e salutare. Pronto in soli 5 minuti, è una soluzione perfetta per soddisfare la voglia di dolce senza appesantirsi!