Quando non mangiare i ceci?
I ceci sono un alimento altamente nutriente e versatile, ampiamente utilizzato in molte cucine del mondo. Tuttavia, ci sono situazioni … Leggi tutto
Vincenzo Palazzo
Vincenzo Palazzo, dietologo, integra solide conoscenze nutrizionali con un approccio personalizzato. Elabora piani alimentari su misura, promuovendo uno stile di vita sano ed equilibrato basato sulle evidenze.