Didattica

La sezione di Didattica racchiude tutti gli articoli di novità, approfondimenti, fatti storici presenti in Microbiologia Italia

Biofilm: caratteristiche generali e funzioni

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Il biofilm o biopellicola o microfouling, costituisce un’aggregazione complessa di microrganismi caratterizzata dalla secrezione di una matrice adesiva e protettiva, l’EPS.

Tecniche di immobilizzazione di enzimi e cellule: nuove opportunità per la biocatalisi industriale

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Le tecniche di immobilizzazione di enzimi e cellule intere, sia tradizionali che innovative, permettono uno sviluppo della biocatalisi su scala industriale in moderni processi biotecnologici e di chimica verde. Inoltre, studi recenti hanno sviluppato innovativi sistemi 2D e 3D a base di biopolimeri per l’immobilizzazione di cellule prendendo spunto da sistemi naturali come i licheni e i biofilm batterici.

Cytoplasm

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The cytoplasm is a dense semitransparent fluid that fills the cell; it is composed of 80% of water. There are some differences between the prokaryotic one and the eukaryotic one. Moreover, it has a lot of functions, one of these is the motion of the cell.

Radice: zone di struttura primaria e secondaria (pt. 3)

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Continuiamo il nostro percorso alla scoperta della radice: vediamo insieme la zona di struttura primaria e la zona di struttura secondaria.