Sudamina nei bambini: sintomi, diagnosi e cura
Dipingere le pareti di casa: quali colori scegliere e perchè
Effetti del cloro sulla pelle
Il cloro è comunemente utilizzato per mantenere pulite le piscine, ma può avere effetti collaterali sulla pelle. Sebbene sia efficace nell’uccidere i batteri nell’acqua, il ...
Read moreMantenere la casa fresca: il metodo che sorprende tutti
Pokè fatto in casa: ingredienti, preparazione e risultato finale
Monitoraggio e azioni correttive HACCP
Il monitoraggio e le azioni correttive rappresentano componenti fondamentali dei sistemi HACCP e delle Good Hygiene Practices (GHP). Attraverso il controllo continuo dei parametri operativi e l’attivazione di interventi correttivi in caso di non conformità è possibile mantenere il processo sotto controllo e garantire la sicurezza degli alimenti.
Read moreLa ricciola giapponese arriva nel Mediterraneo
Storica scoperta nelle acque di Nardò: per la prima volta, la ricciola giapponese (Seriola quinqueradiata) è stata ufficialmente documentata nel Mar Mediterraneo. Grazie alla collaborazione tra un pescatore sportivo e i ricercatori dell'Università di Catania, l'identità del predatore è stata confermata attraverso la tassonomia integrativa e l'analisi del DNA Barcoding. La presenza di questa specie, favorita dal riscaldamento globale, solleva interrogativi cruciali sul futuro del nostro ecosistema marino e sull'importanza della Citizen Science nel monitoraggio della biodiversità .
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