Curcuma: una spezia dell’India con proprietà importanti per la salute
La curcuma è una spezia originaria dell’India e delle zone medio-orientali. Ha acquisito sempre maggiore popolarità in Occidente grazie alle sue proprietà benefiche per la salute e la bellezza. Non è solo utilizzata in cucina per donare alle pietanze il suo caratteristico colore giallo ocra e un sapore avvolgente, ma è anche un vero e proprio toccasana per l’organismo.
La curcuma contiene moltissimi antiossidanti che proteggono la pelle dai radicali liberi responsabili dell’invecchiamento. Inoltre, ha un effetto immunostimolante che aiuta il corpo a combattere infezioni batteriche e virali. La spezia è anche nota per le sue proprietà antidolorifiche e antinfiammatorie, che la rendono particolarmente utile per alleviare dolori articolari e muscolari.
Ti consigliamo: Curcuma e Piperina Plus, 400 Capsule
La curcuma come strumento per proteggere l’intestino
Non solo, la curcuma è anche un valido supporto per il sistema gastro-intestinale. Infatti aiuta l’apparato digerente a equilibrarsi e quindi lo protegge dai disturbi di qualsiasi tipo. Studi preliminari suggeriscono che la curcuma potrebbe addirittura bloccare la funzione di alcune cellule tumorali, ma ulteriori ricerche sono necessarie per confermarlo.
Quanta spezia assumere al giorno?
Per sfruttare al meglio le proprietà benefiche della curcuma, è consigliabile assumerne dai 3 ai 5 grammi al giorno, ovvero circa un cucchiaio in polvere. Si può chiedere consiglio al proprio medico riguardo a specifici integratori o si può semplicemente aggiungere la curcuma alle proprie ricette quotidiane. Tuttavia, è importante fare attenzione a non esagerare nell’assunzione di curcuma, poiché potrebbe causare effetti indesiderati come diarrea, nausea, vomito, calcoli alla colecisti e sovraccarico dei reni.
In conclusione, la curcuma è una spezia dalle molteplici proprietà benefiche per la salute e la bellezza che può essere utilizzata in cucina o assunta sotto forma di integratore. Tuttavia, come per ogni sostanza, è importante fare attenzione alle dosi e consultare sempre un medico prima di assumerla in caso di dubbi o patologie preesistenti.
