Quando l’Herpes ritorna non c’è felicità!

I virus hanno un grande impatto sulla popolazione mondiale. Essi sono germi, perchè troppo piccoli per essere visti ad occhio nudo, ma sono ben diversi ...

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Microbiologia al ristorante: la salsa di soia

Utilizzata come condimento di gustosi ravioli al vapore ben caldi oppure per intingervi sushi, sashimi e maki a volontà, la salsa di soia è un ...

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Citologia del sistema immunitario acquisito: il riconoscimento dell’antigene da parte dei linfociti B e T

Il sistema immunitario adattativo, o acquisito, permette il riconoscimento di un elevato numero di antigeni derivanti da altrettanti microrganismi patogeni. Di seguito, verranno descritti i ...

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Clostridium difficile: il siero del latte arricchito con anticorpi funzionali efficace contro questo batterio

L’infezione da Clostridium difficile (CDI) indotta da tossina è una delle principali malattie caratterizzate da grave diarrea e alti tassi di morbilità. La colite da ...

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Dal microbioma degli insetti il potenziale antimicrobico di Streptomyces

Uno studio recente, pubblicato sulla rivista scientifica Nature Communications, ha esaminato il microbioma degli insetti come preziosa fonte di nuovi antimicrobici. L’estrema diversità degli insetti ...

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Contaminazioni microbiche nel cibo per i nostri amici a quattro zampe

Oggi giorno è in costante aumento il numero di famiglie che decidono di adottare un amico a quattro zampe. Anche i nostri amici, per svariati ...

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Come il microbiota controlla l’attività dei neutrofili

Secondo uno studio pubblicato il 7 marzo sulla rivista PLOS Pathogens di John Rawls della Duke University, una proteina ospite chiamata Siero Amiloide A (Saa) ...

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Api: microbiota-modello per l’uomo

Alla vigilia del prossimo equinozio di primavera sono in programma svariate giornate dedicate alla sensibilizzazione ambientale. Api, farfalle, coccinelle, passeri cittadini, sono al centro della ...

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