Diete che fanno bene al cuore: brutte notizie per quella mediterranea

La dieta gioca un ruolo importante nella salute del cuore. Ci sono diverse diete che possono contribuire a mantenere l’apparato cardiaco in salute, ma quale è la migliore? In questo articolo, esploreremo la classifica delle diete migliori per la salute del cuore e le brutte notizie per quella mediterranea.

Le diete migliori per la salute del cuore

La classifica delle diete migliori per la salute dell’apparato cardiaco è stata pubblicata dall’American Heart Association. Quella mediterranea, che si basa su una alimentazione ricca di frutta, verdura, pesce, cereali integrali e grassi sani come l’olio d’oliva, è stata spesso considerata la migliore per la salute del cuore. Tuttavia, secondo la nuova classifica, la dieta mediterranea non è la migliore per la salute del cuore.

La dieta DASH

La dieta migliore per la salute cardiaca, secondo l’American Heart Association, è la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), che si concentra sull’aumento del consumo di frutta, verdura, cereali integrali, latticini a basso contenuto di grassi, pesce, pollame e noci, e sulla riduzione del consumo di cibi ad alto contenuto di grassi saturi e colesterolo. Questa dieta è stata sviluppata per aiutare a prevenire e controllare l’ipertensione arteriosa, ma è anche utile per la salute del cuore in generale.

Dieta mediterranea scende in classifica

La dieta mediterranea, invece, è stata classificata al quarto posto. Questo perché, sebbene la dieta mediterranea sia considerata sana per il cuore, può essere ricca di grassi saturi e colesterolo, se consumata in grandi quantità. Inoltre, molte persone che seguono la dieta mediterranea consumano anche grandi quantità di alcol, che può avere effetti negativi sulla salute del cuore.

Ci sono anche altre diete che possono essere utili per il benessere cardiaco, come la dieta vegetariana e la dieta vegana. Tuttavia, queste diete possono richiedere un maggiore impegno per ottenere tutti i nutrienti necessari.

In conclusione, la dieta gioca un ruolo importante nella salute generale e del sistema cardiovascolare. La dieta migliore per la salute del cuore è la dieta DASH, seguita dalla dieta chiamata Portfolio, che è simile alla DASH, ma include anche l’aggiunta di noci e di fitosteroli. La dieta mediterranea è ancora considerata sana per il cuore, ma è importante consumarla con moderazione e senza esagerare con il consumo di alcol.

Foto dell'autore

Francesco Centorrino

Sono Francesco Centorrino, creatore ed amministratore di Microbiologia Italia, primo sito di divulgazione microbiologica in Italia. Sono laureato in biologia e molto appassionato di tecnologia, cinema, scienza e fantascienza. Sono Siciliano ma vivo e lavoro in Basilicata come analista di laboratorio microbiologico presso una nota azienda farmaceutica. Ho creato il portale di Microbiologia Italia per condividere conoscenza ed informazioni a chiunque fosse interessato a questa bellissima scienza. Potete trovare tutti i miei contatti al seguente link: https://linktr.ee/fcentorrino.

Lascia un commento