Estate: caldo e…zanzare! Come proteggere i nostri amici a quattro zampe

Durante l‘estate, le minacce provenienti da mosche, zanzare e pappataci si moltiplicano; il pericolo non interessa solo gli umani, ma anche i nostri amici animali. ...

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Una lisina fagica è la prossima arma contro i biofilm microbici

Abbiamo spesso parlato dei batteriofagi, virus che attaccano specificamente una specie o un ceppo batterico. Ancora una volta questi virus ci vengono in aiuto nella ...

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Come il ritmo circadiano della microflora influenza il funzionamento dell’organismo ospitante

Negli ultimi decenni sempre più studiosi hanno effettuato ricerche che vedono protagonista la flora batterica intestinale. Che per vivere bene bisogna mantenere un microbioma sano ...

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Clostridi: speranza contro il brutto male.

L’incontrollata divisione cellulare è alla base di un brutto male, capace di rendere l’uomo impotente: il cancro.     Svariate strategie terapeutiche come la chirurgia, ...

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Botrytis cinerea: la muffa nobile dell’uva che rende il vino unico!

Botrytis cinerea (Fig.1) è un fungo aerobico appartenente alla famiglia delle Sclerotiniaceae parassita di diverse specie di piante, fra cui la vite. Si caratterizza per l’elevato numero ...

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I virus possono contribuire all’insorgenza dei tumori

Quasi la metà del DNA dei mammiferi è costituita da elementi ripetitivi che possono muoversi e amplificarsi all’interno del genoma. Con il tempo, alcuni di ...

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Librerie di… batteri!

Il termine libreria, library in inglese, nel caso che andremo ad analizzare si riferisce non ad una vera e propria libreria, ma ad una tecnica scientifica. In ...

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La vinificazione, i lieviti e… il sapore!

Il vino è un alimento accessorio, un alimento che nasce agli albori della civiltà e la cui storia si intreccia con quella dell’uomo. Il vino ...

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A Boston le celle a combustibile microbico sono il futuro per depurare le acque reflue

Alla ricerca di soluzioni sempre più ”bio” Dagli Stati Uniti arrivano interessanti notizie nello sviluppo bio-tecnologico in tema di energia rinnovabile e riciclo. Liquami trattati a ...

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