E.coli “disarmati “grazie ad un additivo alimentare

Nel 2011 il ceppo O104:H4 di E.coli, isolato in Germania, causò un’epidemia in Europa con più di 50 morti. Appartenente al gruppo enteroaderente (EAggAC), tale ...

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Palestra e bagni pubblici: dove ci sono più germi?

Oggi, avere un fisico tonico e palestrato, è un po’ l’obbiettivo di noi tutti che, tentando di resistere a fatica alle lasagne succulente della nonna, ...

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Il popolo della pasta acida

La fermentazione è uno dei più antichi metodi di conservazione biologica degli alimenti, che vengono trasformati dai microrganismi in qualcosa di diverso, spesso più appetitoso ...

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Tutto quello che non sai sulla Polmonite: FAQ

La polmonite è un’infezione dei polmoni che può essere causata da batteri, virus o funghi. Può essere lieve o grave e può causare una significativa mortalità ...

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Vaccini con nanoparticelle contro i Flaviviridae

Un passo sempre più in avanti nella ricerca di vaccini efficaci contro infezioni virali. Questo è il caso del virus Dengue (DENV), che è l’agente ...

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Tra varicella e fuoco di S. Antonio: il virus Varicella zoster

La varicella è una malattia esantematica tipica dei bambini ben conosciuta da tutti. L’agente eziologico di questa patologia è un virus della famiglia Herpesviridae: Varicella ...

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L’herpes labiale, come un diamante, è per SEMPRE

La stra grande maggioranza di coloro che stanno leggendo questo articolo avrà sofferto, starà soffrendo e/o soffrirà a causa di questo diabolico, infinitesimale nemico: l’herpes ...

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Il “biocemento” di BacillaFilla riparerà le crepe causate dai terremoti?

Un team di ricercatori dell’Università di Newcastle crea un ceppo batterico ingegnerizzato in grado di produrre una miscela in grado di riparare le crepe nel ...

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Pandas: la malattia dimenticata dei bimbi causata da streptococchi

Ha un nome che ricorda l’animaletto che tutti amiamo ma “Pandas”, in realtà, è l’acronimo di «disturbo pediatrico autoimmune associato allo streptococco beta-emolitico di gruppo ...

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