Negli ultimi anni, la lotta contro le allergie alimentari ha fatto passi da gigante, offrendo speranza e sollievo a pazienti come Caleigh, ora diciassettenne, che per 10 lunghi anni non poteva tollerare la maggior parte degli alimenti a causa dell’esofagite eosinofila (EoE), una malattia allergica infiammatoria cronica dell’esofago, il tubo muscolare che trasporta il cibo allo stomaco. La sua principale fonte di nutrimento era rappresentata dalla formula a base di aminoacidi. Tuttavia, grazie alle cure ricevute presso il Children’s Hospital of Philadelphia (CHOP), ora può gustare una vasta gamma di cibi. Eccelle a scuola, nuota a livello competitivo e adora cucinare.

L’EoE: Un’Esplosione di Conoscenza
Riconosciuta per la prima volta nei primi anni ’90, l’EoE è stata oggetto di numerosi studi negli ultimi tre decenni. Il risultato è stato un’esplosione di informazioni su questa malattia, guidata principalmente dai ricercatori del Children’s Hospital of Philadelphia e alimentata dalla filantropia.
Oltre 2.000 pazienti con disturbi eosinofili, come l’EoE, sono stati curati presso il Centro per i Disturbi Eosinofili Pediatrici (CPED) del CHOP. L’ospedale è diventato un punto di riferimento nazionale per una diagnosi accurata e terapie efficaci per queste malattie nei bambini, nonché per la ricerca volta a rispondere alle molte domande che le circondano.
Supporto dei donatori
Grazie al generoso supporto dei donatori, il CPED continua a perseguire ricerche innovative per comprendere perché alcuni alimenti causano infiammazioni allergiche, perché l’infiammazione è più grave in alcuni pazienti, come prevedere quali pazienti risponderanno alle terapie e quali nuove terapie potrebbero portare a una cura.
La Creazione di un Database Rivoluzionario
Il contributo ha permesso al CHOP di assumere uno scienziato bioinformatico e di avviare la creazione di un enorme database per monitorare i sintomi e gli esiti segnalati dai pazienti e dai medici; collegare dati clinici e genetici; e avviare un’iniziativa a livello del CHOP per collegare tutti i dati clinici dell’ospedale con i dati molecolari.
Conclusioni
“Le informazioni prodotte da questo database miglioreranno la comprensione mondiale della storia naturale dell’EoE e contribuiranno a formulare nuove domande di ricerca,” afferma Chris Liacouras, MD, Co-direttore del CPED. Jonathan Spergel, MD, PhD, Co-direttore del CPED, aggiunge: “E in definitiva, aiuteranno più bambini con disturbi eosinofili.