Sidro: fermentato di mela o di pera (nella variante perry) alternativo a bevande alcoliche di fermentati vegetali. Poco conosciuto, è famoso soprattutto nei paesi anglosassoni e in alcune aree nordorientali dell'Italia.
Read moreI microrganismi caratterizzano anche importanti predatori come gli squali. Lo studio del loro microbioma potrebbe rivelarsi fondamentale per ottenere informazioni riguardo nuove specie microbiche, ma anche per salvare chi viene morso e sviluppa specifiche infezioni batteriche.
Read moreSull'isola di Vulcano è stato scoperto ed isolato un microorganismo in grado di internalizzare metalli di transizione appartenenti ai lantanidi. Questo potrebbe avere importanti implicazioni nel mondo dell'astrobiologia.
Read moreScheda di informazione ed approfondimento sul sequenziamento di terza generazione e la tecnologia PacBio
Read moreQuella delle Christensenellaceae è una famiglia batterica di recente scoperta, ma ha già suscitato grande interesse per la sua associazione con la salute umana.
Read moreIl sequenziatore portatile MinION è lo strumento ideale per l'identificazione e l'analisi in situ dei microrganismi.
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