Antimicrobici secondari negli alimenti: i conservanti che non ti aspetti
Antimicrobici secondari negli alimenti: cosa sono? - Generalità , Antiossidanti, Aromatizzanti, spezie, oli,fosfati ed emulsionanti
Read moreTecniche di labeling: marcatura di DNA e RNA
Le tecniche di labeling permettono di marcare molecole di DNA o RNA e sono utili per poterle rilevare, isolare e analizzare. In questo articolo vengono illustrate le principali metodologie per marcare una sonda e le tecniche che sfruttano l labeling degli acidi nucleici.
Read moreIl filo rosso tra sistema immunitario difettivo e malattie autoimmuni
Lo sviluppo delle malattie autoimmuni è dato da un meccanismo difettivo del sistema immunitario, il quale agisce contro bersagli presenti nel nostro organismo. Esso, quindi, non più vincolato dal tollerare antigeni naturali presenti nel nostro organismo. Come avviene ciò? Come possiamo combatterlo?
Read moreEcco il primo vaccino per le api: scopriamo come agisce
Con il vaccino l'ape regina trasmette l'immunità a tutte le future larve dell'alveare. Un grande passo per debellare la peste americana.
Read moreDisgrafia: sintomi, cause, diagnosi e gestione
Infezione: come curarla?
Ecco una panoramica sulle infezioni batteriche suddivise in base al microrganismo scatenante. Per ogni infezione vengono poi descritti i principali farmaci che vengono usati per contrastarle.
Read moreMicrobiota alterato: cosa si intende e quali sono le cause
Cosa s'intende per microbiota alterato, quali microrganismi sono coinvolti, quali sono le principali cause e i possibili rimedi
Read moreInsulina e la nuova somministrazione nasale
Il diabete è una patologia cronica che, secondo i dati del OMS del 2021 interessa 422 milioni di persone, ovvero 1 adulto ogni 11, trend ...
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