Test dell’utilizzo del citrato
Principio Il test di utilizzo del citrato è comunemente impiegato nell’ambito di un gruppo di test che distinguono i membri della famiglia delle Enterobatteriacee in ...
Read moreHans Christian Gram
Biografia Occhialetti, baffetto stile ottocentesco, un microscopio come migliore amico e una grande, grandissima passione per la biologia. Parliamo di Hans Christian Gram, medico, patologo ...
Read moreDiossine e debilitazione multigenerazionale del sistema immunitario
Attuale più che mai è il tema dell’inquinamento ambientale, sul quale la piccola-grande attivista Greta Thunberg pone da tempo l’accento attraverso il movimento internazionale FridaysForFuture e ...
Read moreIl rapporto tra bevande gassate, sigillanti dentali e placche batteriche
Cosa sono le placche batteriche? Generalmente indichiamo come placca batterica quell’aggregato di microorganismi (o biofilm) in grado di esercitare forte adesione alla superficie dei denti, ...
Read moreBatteri psicrofili: può esserci vita anche nel ghiaccio?
Agli estremi della vita: i batteri psicrofili Oramai da diversi decenni conosciamo le straordinarie capacità adattative dei procarioti (batteri e archea) che spesso ci hanno ...
Read moreLa cottura dei cibi influenza il microbiota
Alimentazione e microbiota L’alimentazione è da sempre considerata importante per lo sviluppo e la diversificazione del microbioma intestinale, anche più dell’assetto genetico dell’ospite. Per questo ...
Read moreHepatitis C Virus
Malattie a trasmissione alimentare: attenti a cosa mangiate!
Malattie a trasmissione alimentare: di cosa parliamo? Le malattie a trasmissione alimentare sono una vera e propria piaga in tutto il mondo. Secondo i dati ...
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